Рецепти
Баваро от праскови
Това е един ароматен и лек десерт, изключително подходящ за летните месеци. Ако обаче ви се прияде през зимата, може да замените пресните праскови с плодове от компот.
Баклава с орехи, ябълки и стафиди
Една свежа и лека рецепта за любимата ни баклава.
Бисквитена торта от детството
На какво имат вкус спомените от детската градина? Всеки един от нас – вече порасналите деца, си спомня за чевръстите „лелички“, които се грижеха нито едно малко диваненце да не остане гладно. Признавам си аз…
Бърз пай с кайсии
Любимият ми сезон е лятото. Обичам го заради атмосферата, която носи със себе си, заради феерията от цветове и емоции, с които винаги го асоциирам. И най-вече го обичам заради изключителното богатство от плодове, с…
Домашни шоколадови бонбони
Шо-ко-лаааад – кой не го обича? Идеята да си го приготвим сами вкъщи е повече от изкушаваща. Знам, че угризението относно калориите проговаря. Имам една добра новина – тази рецепта ви дава възможност да си…
Здравословни желирани бонбони
Оранжево небееето, оранжево мечееето…много ми е оранжево днес – дали заради настъпващата есен или защото основен участник в днешната рецепта е Господин Портокал. Спрях се на него, защото харесвам приятния му цитрусов аромат. Освен това…
Здравословни мъфини с овесени ядки и ленено семе
Ако чистите овесени ядки не са любимата ви храна, но въпреки това искате да ги похапвате – това е подходящата рецепта за вас. Те са важна част от балансираната ни диета, тъй като са богати…
Кокосов фъдж
Преди да ви представя рецептата е добре да разясним какво означава тази чудновата думичка в заглавието „фъдж“. Фъдж е типичен за САЩ сладкиш, който е мек, сладък и с много богат какаов или ванилов вкус.…
Меденки с канела и карамфил
Ароматът на сладък мед и екзотични подправки е изпълнил целият ни дом. Настъпил е онзи момент от годината, в който подготвям подаръци за любимите си хора. А домашно приготвените курабийки са важна част от трескавата…
Мъфини „Английска закуска“
Една неустоимо вкусна интерпретация на класическата Английска закуска.
Мъфини с мед и моркови
Едно невероятно съчетание на мед и...моркови. Да, правилно прочетохте мед и моркови. Сигурно сега част от вас ще кажат: „Моркови в десерт? Моляяя?“. И аз реагирах по сходен начин, когато чух за първи път, а…
Мъфини с череши и крема сирене
Една рецепта, която по нестандартен начин интерпретира класическия чийзкейк в мъфини.
Овесени бисквитки с мед и червени боровинки
Тези бисквитки са чудесна идея за старт на деня – дават енергия и зареждат тялото ни с необходимите фибри. Освен това рецептата се приготвя за броени минутки.
Тарталети с млечен крем и червени плодове
За 6 бр. тарталети (формички с размери: диаметър – 12 см, височина – 2 см)
Трипластова торта с ягоди и бял шоколад
Тази торта е истински дар за сетивата. Мога да ви изтъкна няколко причини, които ще ви накарат да опитате да я приготвите вкъщи. Номер едно, тортата се приготвя без печене, тоест става сравнително бързо, а…
Чийзкейк без печене с боровинки
Последен ден преди на навърша 25 и аз отново приготвям торта. Този път е за любимите ми колеги. Искрено се надявам да харесат творението ми. Чийзкейкът е класически десерт. Има стотици рецепти за неговото приготвяне…
Шоко-мус торта
Месец август е към своя край, но слънчевото лято все още няма никакво намерение да свали своята топла усмивка. Когато бях малка през летните дни излизахме с дядо на разходка и се разхлаждахме със сладолед…
Шоколадов мус
За всички фенове на шоколада – този мус е с богат и плътен вкус, съдържащ в състава си само четири продукта. Рецептата става изключително бързо и лесно. Преди да ви представя как да си го…
